ROC Zeeland

Hotel aan de Dam, nieuw College Hotel voor Middelbare Hotelschool plus!!

Havo
De Middelbare Hotelschool in Middelburg is in augustus 2007 gestart met een opleiding speciaal gericht op jongeren met een HAVO diploma die belangstelling hebben voor hospitality management. Ook voor het komende schooljaar is weer plaats voor enthousiaste jonge mensen die in een korte tijd intensief getraind willen worden.

2 jaar
De opleiding gaat 2 jaar duren en leidt op voor de opleiding Horeca Ondernemer Manager. Een niveau 4 opleiding waarmee later ook een jaar vrijstelling gegeven wordt op de Hogere Hotelschool.

Exploitatie hotel
Na een eerste jaar  op het ROC Zeeland, in welk je geschoold  wordt in de benodigde kennis en vaardigheden, gaan jullie het tweede jaar in groepjes van 5 Hotel aan de Dam exploiteren. In deze periode word je vooral getraind in je ondernemers- en managementvaardigheden. Dit hotel is gelegen in de binnenstad van Middelburg en werkt nauw samen met de Middelbare Hotelschool Middelburg, de andere groepjes lopen gelijktijdig stage in andere hotels.

Buitenland
Vervolgens lopen jullie nog een stage in het buitenland, waar ook de afstudeerscriptie (een ondernemingsplan) wordt geschreven. Deze wordt dan aan het einde van de opleiding gepresenteerd en verdedigd.

Uitdagend
De Middelbare Hotelschool Middelburg wil hiermee voorzien in een toenemende vraag vanuit HAVO scholen naar een kort en uitdagend traject richting hospitality management met een goede aansluiting op het HBO.
Kenmerken:
* Voor HAVO gediplomeerden en gelijkwaardig
* De opleiding kan  in 2 jaar afgerond worden
* De studenten gaan het Hotel aan de Dam exploiteren
* Ongeveer 1 jaar vrijstelling op Hogere Hotelschool en goede aansluiting op vraag vanuit het bedrijfsleven. Fast track in Den Haag is mogelijk bij score van zeven of meer
* Diploma Middelbare Hotelschool, certificaat sociale hygiëne en diploma bedrijfhulpverlening

Belangstelling?
Heeft dit je belangstelling gewekt, dan kun je contact opnemen met de coördinator van deze opleiding, de heer J.P.M. Leijs, ) 0118-558350 of 06-52338795, e-mail lij@roczeeland.nl